6/16 ★麩のラスクの話花飯（ハナメシ）Level3*子どもご飯*/ウェブリブログ

6/16 ★麩のラスクの話

<< 作成日時： 2005/06/16 17:34 >>

9:30
ピラフ風粥
（ﾂﾅ1+小松菜1+ｷｬﾍﾞﾂ3+ﾐﾆﾄﾏ2+枝豆1+11+ﾄﾏｼﾞｭ3)
ｶﾌﾞのミルク煮(2)
人参の寒天ゼリー
デラウェア（5粒)

朝から頗るご機嫌悪し。
殆ど食べずにシューリョー。
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16:30
雑煮風うどん(人参1白菜1ｻｻﾐ1)
自家製豆腐大根の葉オクラのトロトロ和え
(7+1+1)
薩摩芋のミルク煮(2)
煮イチゴ(1ｹ)

口は開けるんだけど、食ってないんだよなぁ。

★麩のラスクの話
つかみ食べ用に、麩でラスクを作ってみた。（昨日）
娘に手渡す。
娘、受取る。
娘、ラスクを握る、握る、これでもかっ！と握り締める。
それは、まるで己の握力を確かめるかの如く強く握り締める。
ラスク、ひしゃげる。
ラスク、ペシャンコになる。
ラスク、ペラペラの謎の物体と化す。
娘、己の手の中の、謎の物体と化したラスクを見つめ、そのまま床にポイ。
orz
嗚呼、母の苦労は報われず。

苦労…と言える程手間はかからない麩のラスク。
麩に少量のバターを塗り、オーブンで表面が少々こんがりする程度に焼く。
焼けたら青海苔をふりかける。
これで完成。
一見硬そうに思えるラスクだけど、カミカミしているうちに唾液で溶けて柔らかくなる。
（と書いてあったが、握りつぶすだけに終わった我が家では、本当に溶けるかどうか確認出来ませんでしたとさ）