6/17 ★スモモの話花飯（ハナメシ）Level3*子どもご飯*/ウェブリブログ

6/17 ★スモモの話

<< 作成日時： 2005/06/17 22:01 >>

8:30
野菜リゾット
(11+ﾂﾅ1+南瓜2+ｶﾌﾞ2+ﾌﾞﾛｯｺﾘ2)
スモモ

スイミングの朝は簡単に。
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15:30
小松菜と海苔のお粥(1+1cmx1cm+11)
白菜のそぼろ煮(2+ｻｻﾐ2)
ポテトサラダ(2+ｱｽﾊﾟﾗ1+ｶﾘﾌﾗﾜ2+粉ミルク少々ﾖｰｸﾞﾙﾄ）
煮イチゴ(1ｹ)

えーえーえー。書くまでも無く、食べませんよ。
これは完食の勢い？と思っても、途中からダラダラダラダラダラダラ。
椅子に立ち上がってみたり、余所見してみたり。
落ちた食材を拾ってみたり、手にしたスプーンが落下する様を楽しんだり。
あ～、この遊び食べっていつまで続くのかしら…。

★プラムの話
プラム＝スモモなのか？
プラム＝スモモと記された書籍もあれば、そうでないものあり。
んー、よう分からん。
で、プラムやスモモ、その中で乾燥に適した一種を「プルーン」というのだとか。
栄養成分は↓
日本スモモ生→食物繊維1.6g 鉄0.2mｇ
プルーン生→食物繊維1.9g、鉄0.m2g
プルーン乾燥→食物繊維7.2g、鉄1.0mg
ん…つー事は、栄養的にいうと、プルーンの乾燥を食するのが一番なんだな。
でも、まぁ、旬の国産品を味わう…という事で、国産の生スモモを試してみました。

所で、このスモモ。
食物抗原表では、一番アレルギーの起こり難い部類に属されているのと同時に
仮性アレルゲンとなる食品にも分類されている。
…一体どこまで用心すればよいのやら。