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zoom RSS 6/25 ★チンゲン菜の話

<<   作成日時 : 2005/06/25 18:31   >>

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画像
9:30
野菜のオートミール(OT6+人参2+ブロッコリ2)
素麺トロトロ枝豆ソース(素麺少々+3)
グリーンスープ(チンゲン菜1+レタス2+ササミ2+BF洋風出汁の素)

あれ?オートミール嫌いなんじゃなかったの?
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14:00
和風ピラフ風粥(カブ2+カブの葉1+11+鰹出汁)
サラダ(南瓜3+アスパラ2+ヨーグルト1)
デラウェア(8粒)

物凄い食いの良さ!完食!

★チンゲン菜の話
中国野菜のチンゲン菜。
タンパクなようで、実は栄養満点。
ビタミンC、Eやカルシウム、カロチン、鉄分などを含んでいる。
炒め物にするとビタミンの吸収が良くなる。
大人が食す場合は、そのシャキシャキとした歯ごたえを楽しむが、
赤ちゃん用は葉先、柔らかい所を柔らかく調理して使おう。

風邪予防、骨粗しょう症予防、貧血予防、便秘予防等に効果あり。

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