|
薩摩芋と豆の六穀物ご飯(うすい豆) 干し網海老と小松菜の和風炒め(エリンギ) 殻付き帆立のバター醤油焼き 三度豆のおかか煮 味噌汁(白舞茸、キャベツ、ラディッシュの葉) サラダ(スティックブロッコリー、プチトマト、ラディッシュ、薄揚げ) 次女生後6ヵ月29日 離乳食十七日目 12:30 10倍粥(3) 蕪の裏ごし(1) ★次女生後6ヵ月29日 離乳食十七日目 初野菜は蕪!!! 食物抗原表を元に選んだ次女、最初の野菜は、蕪。 ちょうどタケイファームさんから届いた新鮮な蕪があったので、軟らかく煮てから丁寧に裏ごしした。 小さい蕪だったが、小さじ5杯分の裏ごしがとれた。 さて、次女の反応…… 全部吐き出したorz 今日はお粥も潰すのではなく、丁寧に裏ごしして滑らかにしたのに、それでもブブブのベーと吐き出した。 こりゃお手上げだね。 まぁ、根気よく頑張りますよ。 蕪: 葉と根の部分では、栄養素が大きく違う。 今回使用した根の分には、ビタミンA、B2、C、カルシウムが多く含まれ、消化酵素のアミラーゼを含んでおり胃もたれや胸焼けを改善する効果が期待出来る。 大根の栄養素と酷似している。 辛味成分であるアリルイソチオシアネート、癌予防、血栓予防に効果が期待出来る。 蕪のお話については、過去記事「蕪の話」も合わせてご覧ください。 ![]() 人気UPランキング>育児・教育 本編「この世は私のためにある♪お気楽子育て編」にて育児日記を更新中。 |
| << 前記事(2008/04/17) | トップへ | 後記事(2008/04/18)>> |
| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
こんにちは♪ |
萌え太郎 2008/04/18 15:59 |
やぁ、萌え太郎、やぁ。 |
ゆ様 2008/04/19 18:18 |
| << 前記事(2008/04/17) | トップへ | 後記事(2008/04/18)>> |