花飯(ハナメシ)Level3*子どもご飯*

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help リーダーに追加 RSS ★4/30 次女生後7ヵ月11日 離乳食三十日目 炊飯器で人参

<<   作成日時 : 2008/04/30 19:10   >>

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七穀わかめご飯
茄子の鶏ミンチはさみ蒸し(蓮根、大葉、椎茸)
焼きそら豆
マグロ漬け/娘の分は→マグロソテー
味噌汁(大根、ぶなしめじ)
食後に西瓜


ようやく明日から幼稚園の一日保育がスタートするが、その初日はお弁当持参デー。
お弁当袋や箸箱の開け方の練習及び、お弁当箱の大きさを私が把握するため、今日は昼夜と幼稚園用お弁当箱に詰めてみた。
彩が悪いが、その辺は明日の本番からという事で。


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次女生後7ヶ月11日 離乳食三十日目
10:00
人参10倍粥(1+5)
蕪のミルク煮(2)
温奴(1)

★4/30 次女生後7ヵ月11日 離乳食三十日目 炊飯器で人参
よく寝て、よく飲む、長女と比べると格段に育てやすい子である次女だが、離乳食は食べないんだよなぁ。
そこで予定よりも少し早いが人参投入。
離乳食に使いやすいとされている人参だが、実は過敏な人には要注意の野菜であるらしい。

よく洗った人参を皮を剥かずにそのまま炊飯器に投入。
人参が半分水に浸る程度で高速で炊く。
すると、まるで薩摩芋を焼いているかのような甘い匂いが漂ってくる。
匂いだけじゃない、甘味がとても出る。
この甘味なら、次女も食べてくれるかも…

ハイ、甘かった。甘納豆くらい甘かった。
炊飯器で炊いた人参が甘かったのは勿論だが、私の考えが甘かった。
次女、相変わらず。
一口目はなんとか口を開き、ゴックンと上手に飲んだのだが、それ以降頑として口を開きゃしないorz


これまで素材そのものの味だけで、味付けは一切していなかった。
昆布等の出汁もまだ使用していない。
長女の時はそれでも食べてくれたが、次女のこの食べなさっぷり…
そこで出産した病院でもらっていた粉ミルクを使って蕪のミルク煮を試してみた。
母乳大好きな次女だから、ミルク味にすれば食べてくれるのでは…

ハイ、甘かった。甘納豆くらい甘かった。
次女、相変わらずで御座います。
参ったな、こりゃ。
だが母は、負けないぞ、次女よ。

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本編「この世は私のためにある♪お気楽子育て編」にて育児日記を更新中。

明日は、昆布出汁を試してみます。

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